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红烧鸡爪的做法步骤

1.鸡爪洗干净，切掉指甲。

2.葱姜蒜切好。

3.鸡爪焯水，出锅洗一下冷水

4.热锅下油，下葱姜蒜煸香。

5.加入鸡爪翻炒。

6.加入酱油，耗油翻炒，然后加少许水煮。

7.最后大火收汁。

8.出锅。